فطر الشاجا

فطر الشاجا

الموطن
____
كندا _فلندا _روسيا _شمال اوربا _شمال الولايات المتحده الاميركيه _

اسماء متدولة للفطر
______
(هبة الله _ملك الفطر الطبى )

نبذه عن فطر الشاجا
______

ينمو على أشجار البتولا فى الغابات شمال خط الاستواء ويبدو ككتلة داكنة سوداء من الخارج ولكن تحتها انسجه برتقالية

التحاليل الطبية المهمة
______
دهون. 0%
دهون مشبعة 0%
كوليسترول. . 0%
صوديوم. 0%
إجمالى الكربوهيدرات 1%
الياف غذائية. 4%
السكريات. 0%

الفوائد
__
_خفض نسبة الكوليسترول السئ LDL

_حماية القلب والأوعية الدموية

_منع نمو السرطانات

_الحد من نمو الأورام

_غنى بمضادات الاكسده ويعد من أفضلها فى العالم

_محاربة الجذور الحره الذى ينتج عنها الامراض الخطيره
_دعم جهاز المناعة بشكل كبير

_دعم النواقل العصبيه

_يعزز مسار nrf2 اهم مسارات الاجسام المضاده للالتهابات

_غنى بالاحماض الامينية التى تصنع البروتينات وفيتامين ب والمعادن لذلك هو مفيد جدا فى صحة البشرة ومقاومة علامات تقدم العمر

_غنى بمركبات نشطة بيولوجيا مثل (بملانين /التربينات/المركبات الفينوليه/الكاتلاز/ديسموتاز)

_التى تحد من الإجهاد التأكيد وتحسن مرونه الجلد وحمايته من الاشعه الفوق بنفسجية

________

ويجب الإنتباه لمرضى السكر الذين يتناولون الأنسولين عند استخدام الشاجا لانه يعمل على خفض نسبة مستويات السكر

طريقة الاستخدام
_____
قم يغلى قطع  بمقدار معلقه طعام كبيره إلى لتر ماء واتركيها لمده 60ل90دقيقه
ثم قم بتناول كوب من المشروب مره لمرتين يوميا

يمكنك الاحتفاظ بقطع الشاجا بعد الاستخدام  فى الفريزر واعاده استخدامها حتى ينخفض الناتج من اللون والطعم